Emprender en Restauración (ADGD0005)
La Formación en emprendimiento y restauración para empresas va dirigida a quien piensa montar un local propio y a quien ya está dentro y nota que el terreno se mueve. El sector ha cambiado de formatos sin que nadie lo anunciara. Al terminar sabrás situar de dónde viene el negocio, distinguir qué formato encaja con tu idea y reconocer las barreras que frenan cualquier intento de innovar. El programa oficial detallado está más abajo (ADGD0005, 50 horas). Puede interesarte también: Curso de 6 Sigma · Habilidades sociales: comunicación, inteligencia emocional y trabajo en equipo.
Formación en emprendimiento y restauración para empresas
ExA Formación imparte Emprender en Restauración ADGD0005 para empresas, administraciones públicas y entidades de formación en toda España, en modalidad remota y en directo. Especialidad del catálogo del SEPE de 50 horas, orientada a la evolución del sector, los formatos de servicio y la innovación en restauración.
¿Eres docente?
¿Quieres saber más?
Bonificable hasta el 100 % para empresas
Duración50 horas
ModalidadAula virtual
¿Qué se aprenderá?
Objetivos del curso
- Situar el sector de la restauración y su evolución hasta el momento actual.
- Distinguir los servicios tradicionales de los formatos especiales de restauración.
- Identificar los retos que la innovación plantea al negocio de restauración.
- Reconocer las barreras habituales en la puesta en marcha de un proceso de innovación.
- Gestionar los nuevos desempeños laborales y las necesidades de capacitación del equipo.
¿Por qué este curso?
Una formación con impacto real y medible
Explora nuestro catálogo de cursos diseñados para profesionales y empresas que buscan dominar las tecnologías más demandadas.
Cifras de éxito
"Este curso nos ha ayudado a tener éxito en nuestro sector."
Testimonios
Contenidos
Temario
A continuación detallamos todos los módulos impartidos en este curso. Si tiene alguna duda o no aparece, contacte con nosotros.
- Módulo 1Orígenes y Evolución de la Restauración
- Módulo 2Innovación y Nuevos Desempeños Laborales
Orígenes y Evolución de la Restauración
25 horas
Origen y evolución del sector de la restauración, desde sus antecedentes históricos hasta la realidad del siglo XXI, con los servicios tradicionales y los formatos especiales que conviven hoy en el mercado.
Innovación y Nuevos Desempeños Laborales
25 horas
Innovación aplicada al negocio de restauración: qué se entiende por innovar, qué barreras aparecen al intentarlo y cómo gestionar los nuevos desempeños laborales y la capacitación que exigen.
Metodología
Aprendizaje basado en la práctica
Formatos de restauración analizados sobre casos del sector
Las sesiones son remotas y en directo. Cada bloque se apoya en ejemplos reales de locales y formatos del mercado español, y las barreras a la innovación se trabajan sobre situaciones concretas de plantilla, coste y organización. El reparto de horas entre los dos módulos es el que fija el programa oficial de la especialidad.
Público objetivo
Formación oficial del catálogo de especialidades formativas
Emprendedores y profesionales de hostelería y restauración
Esta acción formativa corresponde a una especialidad recogida en el Catálogo de Especialidades Formativas del Servicio Público de Empleo Estatal. ExA Formación la imparte con su propio equipo docente, respetando la denominación, la duración y los contenidos que fija el programa oficial. Está dirigida a emprendedores del sector de la hostelería, responsables de sala y cocina y profesionales que quieren abrir o reorientar un negocio de restauración. La formación se organiza para empresas y para grupos, y se adapta al calendario que necesite el cliente.
FAQ
Resolvemos tus dudas sobre la formación
Aclaramos las dudas más comunes sobre el curso, desde los requisitos previos hasta la metodología y el soporte disponible, para asegurarte de que estés completamente preparado para aprovechar al máximo esta formación.
¿Se puede personalizar la formación para mi empresa?
¿Qué nivel previo necesito?
¿En qué modalidad se imparte?
¿Se entrega algún certificado?
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